Grâce à ma grande connaissance du monde de la « Crêpe » parce que Crêpier depuis plus de 17 ans, je suis devenue Maître Crêpier en 2012.
Fière de mes compétences, j’ai eu à coeur de créer ma société Breizh Douceurs afin de vous faire découvrir les spécialités de ma région : la Bretagne.
Ce sont mes mains qui fabriquent les crêpes fraîches de froment, les galettes fraîches de sarrasin, les préparations salées ou sucrées qui entrent dans la composition de mes crêpes ou galettes, les marmelades et gelées de fruits de saison, les cakes au sarrasin de diverses saveurs, les pâtes à tartiner garanties sans huile de palme ainsi que le caramel au beurre salé tant apprécié des gourmands et des gourmets.
Tout est fait artisanalement avec des produits frais, locaux et régionaux.